関東編

かざま(茨城県牛久)
☆☆
脂度・・・高

牛久駅から徒歩7分くらいの場所。
まずは瓶ビールw
ツマミは若鶏のチーズ巻き。
オイラは特選豚ロースカツ定食(1380円)、助手はエビフライ定食(1580円)。
15分ほどで登場。
衣は硬めで、やや油っぽい。
肉は脂身も多いし、肉汁もたっぷり。
しかし、旨みに欠ける。
豚本来の匂いも無く、味わいも薄い。
助手によれば、プリプリ感は少ないがエビフライはなかなか美味しかったようだ。
家族連れに多く利用されてるって感じだ。






2012/04/15



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