関東編

燕楽(千葉県北柏)
☆☆
脂度・・・中

13:15頃、娘と突入。
カウンターに先客が3人。
座敷には誰もいなかったので、真ん中の広いテーブルに座った。
するとカウンターの中から店主が、
「そこは大勢用だから、4人用の方に座ってくれます?」
だって。
おいおい、誰もいないのに変なこと言うよな。
とりあえず4人用テーブルに移ったよ。
暑いから瓶ビール2本呑んだ。
オイラはロースかつ定食(1800円)、娘はヒレかつ定食(1800円)。
以前は独特の匂いが気になったが、今回は普通に食べれた。
はっきりいって、オイラ的には「塩梅」よりもぜんぜん美味しい。
ただ、この店は清潔感に欠けるんだよな。
テーブルも座布団も、そして壁や天井、とにかく内装全部に清潔感が無い。
おそらく夫婦の性格なんだろうな。
せっかくのとんかつも、落ち着いて食べれないよな。



2013/07/25

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☆☆
脂度・・・中

助手と息子と3人で、18時半くらいに突入。
座敷に座ったが、やや汚らしい店内w
座布団もなんか小汚いような・・・w
まず瓶ビールを注文したが、あまりよく冷えてないのが残念。
オイラはロースかつ定食(1800円)を注文。
助手はもちろんエビフライ定食、息子はヒレかつ丼。
まず先に御新香とポテサラがやってきた。
15分くらいで料理が登場。
肉はブ厚く、なかなかの迫力。
ただ厚い肉に火をしっかり通すためか、衣は若干揚げ過ぎな気がする。
断面の端には脂身が付いてるが、肉事態はやや硬い。
そして豚肉独特の匂いが、ちょっとキツく感じられる。
量的にはなかなかのボリュームで、満腹になった。
オイラの勘だと、店主と奥さんと娘だと思うが、きっと掃除が苦手なんだろうなw
助手によると、エビフライも衣が硬かったらしい。






2011/07/27



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