東京編

丸八(大井町)
☆☆
脂度・・・低

丸が付く店は嗜好が合っているオイラだが・・・。
美味しいとか美味しくないではなく、オイラの嗜好とは真逆なとんかつだった。
まずはビール&ロースハムが合うね。
はじめに出された御新香も美味しい。
注文したのは上ロースカツ定食(1550円)。
衣が硬く厚い。
衣と肉の間には卵が見える。
肉は脂身が少ない。
ただ肉質はやわらかく、肉汁が出てくる。
肉の匂いはなかなか良い。
ご飯や豚汁は美味しい。
接客はすばらしく、こちらが恐縮するほど腰が低い店主だ。





2011/01/15



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