東京編

かつ城(新大久保)
☆☆☆
脂度・・・高

新大久保から5分くらいの場所。
冷奴を食べながら、瓶ビールを呑む。
冷奴はあまり美味しくなかった。
オイラは特製ロースかつ定食(1800円)、助手は日祭定食(1300円)。
15分ほどで登場。
衣は色が濃いが、あっさりした食感だ。
やや硬めな感じかな。
肉はブ厚く、脂身もたっぷりだ。
そして、なかなか軟らかくて食べやすい。
肉自体からも肉汁が溢れてくる。
ただ、美味そうな見た目ほど、甘味や旨味が無い気もする。




2012/06/16



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