東京編

かつ銀(銀座)
☆☆☆
脂度・・・中

夜の銀座でとんかつ。
有楽町から15分くらい歩いた。
瓶ビールの肴に冷奴とカキフライ。
このカキフライが大きく美味しかった。
オイラの好きなカキ臭が、やや弱かったがな。
オイラは特上ロースかつ定食(2520円)、助手は特大車海老フライ(3045円)。
かつ吉系なのだが、やはりオイラの鬼門かもしれない。
どうしても衣の食感と風味が好きになれない。
肉はレア気味で軟らかく、なかなかの肉だ。
しかしこの衣と一緒に食べると、どうも満足できないんだよな。
ごはん・キャベツ・真っ黒な赤だし等、全部美味しかった。
特に胡瓜の漬物は、苦手なオイラが美味しいと思った。
接客も良く、昆布茶が嬉しい。
でもな〜・・・・・。







2012/11/08



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