東京編

ポンチ軒(御茶ノ水)
☆☆☆
脂度・・・中

久々の訪問。
実は何回か食べようとしたが、行く度に休みだった。
食べログの情報だと、月火水の夜は休みだって。
なんて生意気な営業だ。
ビール呑んで、高いポテサラ食べて・・・。
酔っ払っていて覚えてないが、なんか高いとんかつ食べたw
衣の風味は良いが、食感がやや硬かったな。
肉はそんなに脂度は高くないし、軟らかさがいまひとつだった。
助手は・・・ナニ食べたか覚えてないが、美味かったと言ってたw
しばらく行かないだろうな。







2015/08/21

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☆☆☆☆
脂度・・・高

千代田線新お茶から3分くらいの場所。
赤坂のフリッツが名前を変えて再開したらしい。
瓶ビールを呑みながら、コロッケ・ハムカツ・ポテサラをつまんだ。
特にコロッケは美味しかった。
オイラは寿豚厚切りロースカツ定食(3000円くらい?w)、助手は海老フライ定食(?円)。
20分ほどで登場。
衣はサクサクとして食べやすい。
肉はなかなかの脂度だ。
赤坂の頃は、そんなに脂度は高くなかったけどな。
肉質は仕入れのタイミングで違うだろうからな。
今夜食べた肉は、やわらかくすごくジューシーだった。
塩で食べると美味しいが、塩自体がちょっとオイラには辛い。
食べていると、ちょっと噛み切りにくいスジが若干あった。
そして豚汁はオイラの好みの味だった。
フリッツで食べたときよりも、満足度は若干良かった。
でも高いよな。
そして最近タブレットで撮影してるが、ピンボケばっかりwww









2012/07/14



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